【资料图】

主料：花生芽、五花肉

做法：1.锅里煸香葱、姜、蒜泥、青红椒，快炒肉片，加老抽、糖翻炒入味；2.花生芽入锅，加辣椒酱、老干妈，再放花椒油、蒸鱼豉油、辣油、辣鲜露，大火翻炒片刻，即可装盘上桌。

黄锦生