(资料图片仅供参考)
1、记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。
2、不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
3、 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。
4、切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。
5、 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。
6、每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。
7、还有就是让别人帮你削皮..。
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